Varavīksnes bageļi

Varavīksnes bageļi

Skaisti un garšīgi

Radušies Bruklinā, Ņujorkā, varavīksnes bageļi ir krāsaina parastā bageļa versija. Šo iespaidīgo efektu panāk, pirms cepšanas mīklu iekrāsojot dažādās krāsās. Šī vienkāršā recepte izlaiž ierasto, visai sarežģīto bageļu vārīšanu, tā vietā izmantojot tvaika cepeškrāsni, lai sasniegtu optimālu rezultātu. Garšas ziņā nekādas atšķirības salīdzinājumā ar parasto bageli neizjutīsiet, tāpēc to varat baudīt, izmantojot iecienītākās sastāvdaļas un produktus.

Sastāvdaļas (aptuveni 10 bageļiem)

2 glāzes silta ūdens
1 iepakojums ar sauso raugu
1 ēdamkarote cukura
6 glāzes miltu (un vēl nedaudz pēc vajadzības)
2 ēdamkarotes sāls
1 ēdamkarote augu eļļas + vēl nedaudz bļodiņas ieeļļošanai
Rozā, balta un melna pārtikas krāsviela