Topinambūra brauniji
Konditorejas izstrādājumi, saldināti ar topinambūru
Šie sātīgie, gardie brauniji tiek saldināti ar topinambūru sīrupu, nevis cukuru. Topinambūru sīrups ir bagāts ar inulīnu, šķiedru veidu, kas baro zarnu traktam draudzīgo mikrofloru. Tam ir īpaša, salda garša un ļoti zems glikēmiskais indekss.
Sastāvdaļas
125 grami gī eļļas
125 grami salauztas melnās šokolādes
2 olas
300 mililitri topinambūra sīrupa
115 grami rīsu miltu
25 grami 100% kakao pulvera
Sāls šķipsniņa
